अमरूद में कई औषधीय गुण पाए जाते हैं। फल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और स्वास्थ्य के लिए फ़ायदेमंद माने जाते हैं। अमरूद खाने में जितना स्वादिष्ट लगता है उतने ही उसके फायदे हैं। यह स्वाद में मीठा और रंग में हल्के हरे रंग का होता है। इसके गूदे में भीतर सैकड़ो छोटे बीज होते है। भारतीय बाजारों में अमरुद आसानी से मिल जाता है। बहुत लोग घरो में भी इसका पेड़ लगाते है।
अमरूद का परिचय | Introduction of Guava
अमरूद को अंग्रेजी में ग्वावा कहते हैं। वानस्पतिक नाम सीडियम ग्वायवा, प्रजाति सीडियम, जाति ग्वायवा, कुल मिटसी)।वैज्ञानिकों का विचार है कि अमरूद की उत्पति अमरीका और वेस्ट इंडीज़ से हुई है। पता चलता है कि 17 वीं शताब्दी में यह भारतवर्ष में लाया गया। इसमें विटामिन “सी’ अधिक मात्रा में पाया जाता है। इसके अतिरिक्त विटामिन “ए’ तथा “बी’ भी पाए जाते हैं।
अमरूद से स्वादिस्ट मिठाई और कुल्फी भी बनाई जा सकती है! आगे क ब्लोग्स में आपको मिठाई और कुल्फी भी बनाना बातएंगे
अमरूद खाने के 10 फायदे | Health Benefits of Eating Guava in Hindi
परफेक्ट इम्यूनिटी बूस्टर | The Perfect Immunity Booster
जैसा आप सब जानते है इम्युनिटी की असली अहमियत कोरोना काल में ही पता चली है कि इम्युनिटी कितनी जरूरी है ! अमरूद एक बहुत ही सायक फल है जो हमारे शरीर की इम्युनिटी को बूस्ट करता है !
विटामिन सी के सेवन से शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता को मजबूती मिलती है!
दिल को स्वस्थ रखने में फ़ायदेमंद | May Boost Heart Health
अमरूद में उच्च मात्रा में सोडियम और पोटेशियम पाया जाता है ! जो लोगो उच्च रक्तचाप से पीड़ित होते है उनके लिए ये राम बाढ़ इलाज है! अमरूद के सेवन से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद हो जाती है.!अमरूद अच्छे कोलेस्ट्रॉल (Good Cholesterol) के स्तर को बढ़ाता है.
कैंसर से बचाव | Lowers Risk of Cancer
विटामिन सी के भरपूर होने के कारण कैंसर जैसी बीमारी से लड़ने में सहायक होता है इसमें अधिक मात्रा एंटीऑक्सीडेंट होते है जो कैंसर जैसे रोग से बचाने में मदद करते है
दांत मजबूत बनाए | Strengthen Teeth and Germs
मसूढ़ों और दांत के लिए भी अमरूद बहुत फायदेमंद होता है। अमरूद की पत्तियां चबाने से मुंह के छाले में राहत मिलती है । अमरूद का रस भी किसी भी तरहे के छोटे मोटे घाव को जल्दी भरने का काम करता है।
पाचन शक्ति के लिए अमरूद | Benefit Your Digestive System
पाचन संबधी विकार के लिए अमरूद और काले नमक का सयोग बेमिसाल है! ऐसा देखा गया है बच्चो को अक्सर पेट में कीड़े हो जाते है उसमे अमरूद बहुत सायक होता है ,आप बच्चों को अमरूद घीस केर दे सकते है! कब्ज व पित्त की समस्या भी अमरूद क सेवन से जल्दी सही हो जाती है !
तनाव करे कम | Stress-Buster
मैग्नीशियम (Magnesium) तनाव (stress) के हार्मोंस को कंट्रोल करता है, जो अमरूद में भरपूर मात्रा में पाया जाता है ! अगर आप दिनभर की थकावट दूर करना चाहते हैं तो अमरूद जरूर खाएं। इससे मानसिक रूप से थकान नहीं होती।
डायबिटीज कंट्रोल करे | May Help Lower Blood Sugar Levels
अमरूद में फाइबर और ग्लाइसेमिक इंडेक्स की उच्च मात्रा में होती है जो डायबिटीज के विकास पर फुल स्टॉप लगती है! रोगियों को रोजाना अमरूद खाने की सलाह दी जाती है. इसिलए अपने रोज के खाने में अन्य फलों में अमरूद को भी शामिल करे
वजन घटाने में मददगार | May Help in Weight Loss
अगर आप वजन काम करना कहते है तोः अपनी डाइट में अमरूद को जगह जरूर दे इससे न केवल आपका पेट सही रहेगा बल्कि आपके शरीर को भरपूर मात्रा में फाइबर मिलेगा जो वजन काम करने में बहुत सायक होता है! ऐसा मानना है एक नार्मल साइज अमरूद में करीब १००-१२० कैलोरीज होती है ! अगर आप अमरूद का सेवन करते है तोह काम मात्रा में कैलोरीज आपके शरीर में जाएगी और आपका पेट भी भर जायेगा.
एंटी एजिंग गुण | Anti-Ageing Properties
अमरूद में फल में मैग्नीशियम होता है जो आपकी मांसपेशियों और नसों को आराम देने में मदद करता है. एक कठिन कसरत या ऑफिस में एक लंबे दिन के बाद, आपको आराम करने के लिए बस एक अमरूद की आवश्यकता होती है. यह फल आपको तनाव से निपटने में मदद करता है और आपके सिस्टम को एक अच्छी ऊर्जा प्रदान कर सकता है.
कब्ज के इलाज में मदद करता है अमरूद | Treats Constipation
ऐसा माना जाता है अगर आपके सरीर में अमरूद का एक भी बीज है तोह आपको कब्ज नहीं रह सकता ! इसिलए अगर आप कब्ज से पीड़ित है तोह रात को एक अमरूद का सेवन कर के जरूर सोये आप महसूस करेंगे सुबह आपका पेट साफ़ हो जायेगा! पपीता और अमरूद दोनों ही फल कब्ज को सही करने में बहुत उपयोगी है
देश में उगाए जाने वाले फलों में क्षेत्र फल और उत्पादन के लिहाज से अमरूद का चौथा स्थान है. उत्तराखंड से ले कर कन्याकुमारी तक इस की बाग़बानी की जाती है. अमरूद की बाग़बानी न केवल आसानी से हो जाती है, बल्कि इस के जरीए अच्छा मुनाफ़ा भी कमाया जा सकता है.
अमरूद का उत्पादन देश में सब से ज्यादा उत्तर प्रदेश , बिहार, गुजरात और अन्य कई राज्यों में होता है!
पर्सनल एक्सपीरियंस से पंत नगर उत्तराखंड का अमरूद सबसे बढ़िया लगा है स्वाद में ! आप लोगो का भी कभी पंत नगर जाना हो तोह एक बार जरूर पंत नगर का अमरूद खाये
अमरूद बहुत स्वादिस्ट और nutrients से भरपूर फल है !
ये फल कम calories एंड साइबर से भरपूर है जो हमको बहुत aachi सेहत देती
स्टडीज से पता चला है अमरूद क पत्ते भी बहुत फ़ायदेमंद होते है!
अमरूद फल और पत्ते आपकी सेहत को बूस्ट करते है, digestion और इम्यून सिस्टम को सपोर्ट देते है